B Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur

• Kabuklu deniz ürünleri, midye gibi çeşitli deniz ürünleri özellikle B vitamini bakımından en zengin besin olması ile bakır, demir ve çinko mineralleri ile de oldukça zengin olan besinlerdir. Ancak yüksek kolesterol içermesinden dolayı dikkatli tüketilmelidir.
• Ciğer, B vitamini bakımından ciğer özellikle kuzu ciğeri en zengin olan besinlerin başında gelmektedir. Ayrıca gram ciğer kişinin vücudu için gerekli olan B vitamini ihtiyacının yaklaşık olarak katını karşılamaktadır.
• Kuzu eti, genellikle sığır etine oranla B vitamini düzeyi bir miktar düşük olsa da yine de bol miktarlarda B vitamini barındırmaktadır. Ayrıca 100 gram kuzu eti günlük B vitamini ihtiyacının yarısını karşılar.
• Sığır eti, B vitamini bakımından zengin olan sığır eti özellikle demir, çinko mineralleri ve protein bakımından oldukça zengin olan bir besin maddesidir. Ayrıca sığır etinin her bölgedeki etine göre B vitamini oranı farklılık göstermektedir. Sığı etini günde yaklaşık 160 gram tüketildiği zaman B vitamini ihtiyacınızı tamamlamış olursunuz.
• Yumurta, ortalama olarak 60 gramlık bir yumurta bir günlük ihtiyaç duyulan B vitamininin yaklaşık %20'sini karşılamaktadır. Eğer iki adet yumurta tüketilirse B vitamini ihtiyacının %40'ını tamamlamış olursunuz.
• Balık çeşitleri, B vitamini açısından zengin olan balık çeşitleri en çok omega-3 yağ asidi ile bilinmektedir.
• Süt ve yoğurt, her türlü süt ve süt ürünü B vitamini barındırmaktadır. İster yağlı olsun İsterse yağsız olsun mutlaka B vitamini içermektedir.
• Peynir hem kalsiyum hem de protein bakımından zengin olan peynirler ayrıca B vitamini açısından da zengindir.
• Tavuk eti, diğer et ürünleri gibi tavuk etinde de B vitamini bulunmaktadır.