{ "title": "Vitamin", "image": "https://www.vitaminler.gen.tr/images/vitamin.jpg", "date": "19.01.2024 02:08:45", "author": "engin aktu", "article": [ { "article": "Vitamin; Vücudumuz için mutlaka bulunması gereken ve vücudun adeta çalışma sistemi olan katalizör görevli en basit organik maddelere vitamin denir. Vitaminler besinlerde eksik olduğu zaman, metabolizmada bozukluklar meydana gelir. Vitaminler vücudun sağlıklı bir şekilde gelişmesini sağlarken, sindirim sistemi ve vücudun enfeksiyonlara karşı bağışıklık kazanması bakımından son derece gereklidir. Ayrıca vücudun karbonhidrat, protein ve yağı kullanabilmesi için vitaminin olması şarttır.